Jo... vi. Meg og min søster gikk i gang med baking så fort tre nøtter til Askepott var ferdig. Vi hadde et par gaver igjen, og noen vi ville gi en ekstra oppmerksomhet til, så hvorfor ikke lage noe de fleste liker? Vi lagde først noen Cognackuler, som først og fremst bare inneholder marsipan, nougat og cognac. Når vi hadde surret inn nougaten i marsipanen (som vi hadde tilsatt litt cognac) til små kuler, dyppet vi de i flytende mørk sjokolade og satte de i kjøleskapet med litt pynt på. (Bilde under er tatt rett etter vi hadde dyppet de i sjokolade, og de er derfor ikke helt ferdig. Du kan se at sjokoladen ikke har stivnet enda)
Når de hadde stått der en liten stund var de klare til å pakkes inn i fine cellofanposer. Vi lagde også noen oreokuler, som i hovedsak inneholder oppsmuldret oreokjeks. Minner litt om oreokake (?) bortsett fra at disse er små kuler. Disse dekket vi med hvit flytende sjokolade og litt smuldret oreokjeks på toppen. Kjempe fine. Vi fikk til slutt 8 poser med "konfekt" i.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar